НОВОСТИ

Масленица – старинный славянский праздник проводов зимы и встречи весны, который предшествует Великому посту. По обычаю всю неделю перед Великим постом полагается есть блины и веселиться, особенно в последние дни.

В комплексе отдыха "Разгуляево" в это воскресенье проводы зимы и встреча весны начнутся в 13.00. Тут расположатся "Городок-Блинок" и "Рюмочная". В "Буфете" гостей угостят глинтвейном или горячим чаем – из старинного 200-литрового самовара, настоящего, работающего на дровах. Блины будут без остановки жарить прямо на улице. Взрослым обещают шоу Comedy Clab, а детям – две праздничные программы: одну на улице, другую – в главной "усадьбе" ресторана – "Узбекском доме". Под вечер здесь разожгут костер, в котором, по старинному обряду, под частушки и пляски сожгут "чучело зимы". Транспорт для гостей в "Разгуляево" и обратно обеспечивает "Мировая карта". Ориентировочное место отбытия – станция метро "Выдубичи", в 13.00.

Гостей "Скатерти-самобранки" 18 февраля встретят на улице с маленькими медвежатами и угостят горячим шашлыком, после чего для всех выступит народный ансамбль, а ведущие праздника проведут отдельную конкурсную программу. В этот день здесь также торжественно будет сожжено "чучело зимы" и все желающие смогут попрыгать через костер. Конечно, будет и традиционное "Масленичное лакомство" от шеф-повара ресторана – самые разные блины.

В ресторане "Колесо" гостей в воскресенье встретят певцы-гармонисты, скоморохи и шуты. Выступит цыганский ансамбль и народный коллектив "Любава", который исполнит песни, посвященные проводам зимы. Всех желающих будут катать по набережной на тележке, запряженной лошадьми, после чего пройдут развлекательные игры и конкурсы с призами в виде пирогов и прочих угощений. Специальное Масленичное меню в ресторане представлено блинами с различными начинками, среди которых, например, гречневые с лисичками (39 грн), с копченым лососем (57 грн), маковые с вишней и грушей (30 грн).

18 февраля планируют шумно гулять и в ресторане "Терраса", с самоварами и связками баранок, но без специальной праздничной программы. В распоряжении всех гостей будет Масленичное меню, в которое вошли блины, запеченные в сухариках с ветчиной, грибами и сыром (30 грн), с лососевой икрой, зеленым луком и сметаной (65 грн), с черной икрой, зеленым луком и сметаной (200 грн) и прочие.

Китайские черты древний славянский праздник Масленица приобретет в ресторане "Мандарин". Праздничной программы и массовых гуляний здесь не запланировано, зато точно накормят блинами – и только со сладкой начинкой. Их предложат запивать китайскими винами – в воскресенье здесь пройдет презентация этих новых для нас напитков.

В ресторане "Феллини" Масленицу отпразднуют без народных гуляний, зато с умопомрачительным количеством блинов. Будут блины с канелоне, лососем, спаржей, шпинатом и соусом "Муслен-лимон" (65 грн), с осетриной и беконом (89 грн), с красной икрой (95 грн), с морепродуктами (69 грн), с куриной печенью и малиной (55 грн), с куриным филе и шампиньонами (38 грн), с салатом "Бора-Бора" (30 грн), с сальсой "Экзотик" и гусиной печенью под соусом из манго и малины (69 грн) – и много еще с чем.

Под зажигательный рок-н-ролл предлагают попрощаться с зимой в ресторане Docker`s ABC. Здесь к подготовке Блинного меню подошли основательно, сделав его компактнее, но интереснее, чем в других ресторанах. В него включили блинчики-фри в панировке с курицей, блины с кокотом из мидий, блины по-китайски – с шампиньонами, цуккини, стеблем сельдерея, мякотью ананаса, протушенными в кисло-сладком соусе, блины с куриным жюльеном под названием "Пальчики оближешь", а также блинные пироги. Будут, конечно, и десертные блины.

В "Креп де Шине", где блины и крепы и так в почете, в праздник Масленицы обещают приготовить их более 30 видов (причем по цене, не превышающей 40 грн).

Ресторан "О`Панас" в дни Масленицы продолжит работу в обычном режиме, но на улице по-прежнему будет работать небольшой "Блинный домик", в котором цена за один блинчик составит не более 4,5 грн. Помимо этого специально к празднику шеф-повар ресторана приготовил еще 12 новых видов блинов с разными начинками по ценам от 6,5 грн до 45 грн.